Sunday, December 7, 2014

Advent 2. vasárnapja

Meggyújtottuk a második Adventi gyertyát is:


Mivel azt találtuk ki, hogy idén rendhagyó módon piros-arany lesz a Karácsonyunk, hazajött velem a TESCO-ból egy pici piros karácsonyi kaktusz...hátha ezegyszer sikerül meg is tartanom:


Készül az ünnepi dísz is, ez a konyhába, mivel kék. Már tavaly meghímeztem, de csak Karácsony után ért rá Anyu a varrás részét megcsinálni...ő sokkal ügyesebb a varrásban. Remélem, idén elnyeri a végleges formáját. Imádom rajta az apró Mill-Hill gyöngyöcskék csillogását:


Hogy meglegyen a vaníliás hangulat, készült egy kis hókifli, a Ridikül magazinban találtam a receptjét és nagyon fincsire sikerült. Pont jött Anyu egy tányér sült tökkel, így tudtunk nyalánkságot cserélni:


Ha valakinek kedve lenne megsütni:

Hókifli
40 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 20 dkg vaj (én sütő Rama-t használtam), 1 tojás sárgája, egy nagy csipet só és 15-20 dkg darált dió (vagy mandula).
A cukorba forgatáshoz: 10 dkg porcukor 2 csomi vaníliás cukorral elkeverve.
Semmi ördöngösség, csak összegyúrjuk a tésztát, ha nem akar összeállni, pici tejföllel rásegíthetünk. Ceruza vastag hurkincákat sodrunk és 5 cm-enként felvagdaljuk.
Kifli formára alakítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egészen közel lehet rakni egymáshoz, mert nem fognak túlságosan megdagadni. 180 fokon kell 15 percet sütni. A sütőből kivéve várjunk egy 5 percet, aztán még forrón forgassuk bele a porcukorba.
Nekem nagy sikerélményt jelentett!

Kellemes további Karácsony-várást!

4 comments:

Beáta Tüzes said...

Hűűűű, az a kifli nekem is nagyon kell!
A kék mindenség nagyon számottevő, kíváncsi vagyok végleges formájában díszítve is4

Palkó said...

A kaktuszt nem szabad mozgatni, amikor elkezd bimbózni. Állítólag ez a titka, nekem bejött :)
A hókifli receptet köszönöm, lehet, ez lesz az egyik karácsonyi sütim. Én is nagyon szeretem :)
A kékeid pedig szépségesek!
Legyen szép heted!

Vera said...

Szép a karácsonykaktuszod..... Nekem már el is nyílott rég.... de jó látni másnál is milyen szépen pompáznak....

Kiváncsi vagyok én is a kék kézimunkákra... mi lesz belőlük....
Legyen szép heted....!!

Andulka said...

ÓÓÓ azok a kék díszek... :-)